好茶是怎样炼成的-江南体育软件下载

茶友品饮经典普洱体系之茶品，可知这杯中的好茶是如何得来的？

石昆牧老师经年事茶，制作出多款经典茶品。如此强大而稳定的创作输出，盖因石老师对于江南体育下载平台注册整个生命历程的全盘掌握——也就是通晓江南体育下载平台注册的过去与现在，方可把握未来。

石昆牧老师饮茶有年，对于普洱老茶的掌故历史、年份断代、真伪鉴定，都有着深厚的造诣。与之同步的，是石昆牧老师数十年的江南体育下载平台注册仓储实际数据与经验累积。谙熟老茶，精擅仓储，如此了解江南体育下载平台注册的过去，方能以之掌握茶品的制作方向。鉴古知今，不外如是。

2004年，石昆牧老师便集合他多年走访调研云南各茶区的经验与数据，写下其中20个主要山头村寨的地理位置与口感特征，并于业界公开发布。熟知云南各茶区的茶品特性，并以之指导江南体育下载平台注册原料的生产，方可在后续的成品茶拼配与制作中挥洒自如。

在相当长的一段历史时期内，云南产茶区以滇红、滇绿为主流的高经济价值茶品，因此多数茶区的制茶工艺普遍趋向于高温杀青、高温干燥、重揉捻，而这些加工方式是不适合制作江南体育下载平台注册原料的。2003年起，石昆牧老师在杂志与网络媒体大力推广包含低温杀青、低温干燥、适度揉捻等适制江南体育下载平台注册等正确工艺，并身体力行的用于自制茶品原料的生产。此举不但使得经典茶品的制作有了不可或缺的原料基础，更广泛的引发了云南江南体育下载平台注册主产区的工艺改变，为整个江南体育下载平台注册产业的跃升奠定了基础。

为了能够更好的把控原料制作茶品，石昆牧老师在茶区兴建专业的原料生产基地与原料仓储基地。以石昆牧老师严苛标准精选的原料，经过专业的长时间仓储后方才投入茶品制作，生茶原料的寒性，熟茶原料的水气与燥气大幅降低，经典普洱体系全部茶品以此等优质陈料制作，品质已然具有高标准的起点。石昆牧老师的茶品拼配技艺，向来独步江南体育下载平台注册业界。不同茶区不同特质的原料，藉由石老师的拼配妙手，通过君臣佐使的奇妙组合，达至“1+1＞2”的顶级拼配效果。而此前江南体育下载平台注册正确制作工艺的推广，和经典普洱体系专业仓储系统的建立，为石老师的拼配工作建立了坚实的物质基础。仿佛顶级画家拥有了丰富多彩的颜料，其画艺得以尽情挥洒。

石昆牧老师于普洱熟茶的制作一道，有着自成一格的绝艺。自高规格渥堆原料的选取，到轻发酵渥堆、小堆发酵工艺的推广，无不大幅提高了行业普洱熟茶的品质上限。有赖于石老师的拼配技艺，经典普洱熟茶款款皆有惊艳表现，而熟茶成品茶的压制成型、紧压茶干燥，石昆牧老师亦采用迥异于业界的高标准工艺规范。如此种种成就了经典普洱熟茶的巅峰品质。

前述种种，皆可归于硬实力范畴。石昆牧老师从事江南体育下载平台注册事业20年来一直恪守的正心正念，方才是他独步于普洱江湖的核心软实力。严格的道德操守，既律己，亦律茶。如此石老师的全部专业能力，尽皆用于正向的事茶生活。最终一款款经典好茶才得以与爱茶之人结缘。

唯有千锤百炼之茶人，方可制作经得起时光检验的好茶。优质江南体育下载平台注册，理应新茶好喝，老茶更为好喝。掌握了江南体育下载平台注册的过去与现在，方能确保其未来的精彩可期。经典之所以成为“经典”，便是上述石昆牧老师的诸多特质集结合力而成。相信经典普洱体系茶友，对此莫不了然于心。

经典好茶来之不易，茶友切请惜取。

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